10g単位の量り売りだから少しほしい時にとっても便利！【量り売り】ナツメグ10g 原産国：東インド諸島・モッロ

10g単位の量り売りだから少しほしい時にとっても便利！【量り売り】ナツメグ10g　原産国：東インド諸島・モッロッカ諸島

ナツメグ：ニクズク科の常緑樹エキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっています。ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスです。西洋では甘辛両方の料理に用いられます。他のスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば。イタリアではほうれん草の香りづけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージテリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。2番目の画像が約10gとなります。 原産国 東インド諸島・モッロッカ諸島 保存方法 直射日光、高温多湿な場所はお避けください。 内容量 10g

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■原産国：タイ■内容量：50g■使用原料：チリ、オニオン、ガーリック、レモングラス、ガランガー、食塩、シュリンプ■保存方法：直射日光を避けて、常温保存。■賞味期限；容器に記載。■業務用としてもおススメ。■グリーンカレー・簡単レシピ■＜4人前＞ナスとモンゴイカのグリーンカレー材料：グリーンカレーペースト40g～50g、ナス2～3本、イカ300g、ココナッツミルク 400cc（ココナッツパウダー60g　2パック）、ふくろたけ（たけのこ）の水煮 150g、本しめじ 1パック、ナンプラー、深鍋に油を熱し、カレーペーストを入れて炒め、塩水で洗ったイカを加え1分ほど炒める。　これに、ココナッツミルク、ふくろたけ、本しめじ、ナームプラー、砂糖、を加えて味を調え、煮る。お好みで、ライム葉、バジル葉、などを入れると更にエスニックな味になります。

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