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いかの塩辛 黒作り(冷蔵)【02P10Jan25】
いかの塩辛 黒作り(冷蔵)【02P10Jan25】
イカ墨のコクが作り出す旨さの極致!日本有数のいかの漁獲量を誇る、奥能登小木港で水揚げされた刺身用の船凍いか(真いか)とイカスミを使用しています。塩も能登珠洲の天然塩を使用しています。保存料、着色料は使用していないので健康面でも配慮しました。お酒好きのこだわりの一品です。内   容100g賞味期限冷蔵で約4週間配達方法クール便 冷蔵(チルド)アレルギー表示*特定原材料(5品目)+大豆の6品目で表記してあります。 *モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございますがご了承ください。*注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございますのでご了承ください。

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商品詳細イタリア産の熟成パンチェッタを使いやすい切り落としタイプにしました。※パンチェッタ→生ベーコンのこと(これを燻製にすると、ベーコンに)。 ■商品内容・・・100gパック■賞味期限・保存方法(要冷凍)2010年12月■原材料豚ばら肉、食塩、ぶどう糖、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na)■お届け方法冷凍便でのお届けになります。■お届け日ご注文内容確認後、1週間前後程度。■備考-▽人気のワゴンコーナーの商品を見てみる?■ イタリア産パンチェッタ切り落とし100gパック 【50%OFF!】

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熊本産 ハウスすいか2Lサイズ(2玉入り)夏の雰囲気を先取り♪しかもお味のいい西瓜です
熊本産 ハウスすいか2Lサイズ(2玉入り)夏の雰囲気を先取り♪しかもお味のいい西瓜です
商品内容 ■ギフトにも、ご家庭用としても最適(熨斗対応いたします) 産地 熊本県 サイズ 2L (1玉約7.5kg 高さ約23cm 胴回り約77cm 個体により異なります) 配送について ・この商品は「果物の日」キャンペーン対象外商品です。 ・常温配そうとなります。 備考 ★他の商品との同梱はできません。何卒ご了承くださいませ。 ★天候などの自然条件により、お届けが遅れたり、お届けできないこともございます。 ●写真はイメージです。 春ギフト、父の日、ご褒美、春、夏ばて 熊本県産  ハウス西瓜 夏より美味しいかも?春のすいか 日本のスイカといえば、この大玉スイカで、日本の夏の風物詩ともなっています。 果重が5~7kgで、形は豊円からやや長めの球形で、果皮には淡緑の地に濃緑の縞が有り、果肉の色は桃色から赤色です。 果肉はシャリがあり、甘味に富み、種子は小さく少ないのが特長です。 スイカは本来、産地、時期、天候によって糖度や肉質に差があり、他の果物よりも品質差が激しく、いわゆる「当たり外れ」というものがありました。 近年は改造技術の進歩により、スイカもいっそう美味しくなり、そのようなことも少なくなりました。 夏の果物の王様、大玉スイカですが、実は、春から初夏にかけて、甘味がのっていて食べ時です。 この時期のスイカは、ハウスで栽培されるため、水分管理などが行き届いているためと考えられます。 晴れた日、ちょっと汗ばむようなこの時期に食べると、スイカの最高の美味しさが味わえるかも!? スイカ王国 熊本県 日本には寛永年間(1624~1644年)にポルトガル人により長崎に伝えられ、現在では、北海道から沖縄まで、日本各地で栽培されているスイカです 熊本での栽培の歴史は古く、江戸時代の享保20年(1735年)の書物、“肥後之国熊本領産物帖”の中に、スイカの名前が記載されています。 夏の味覚の代表的な大玉スイカの本格的な到来は、熊本から始まります。 スイカは多汁質で、酸は少なく、甘味は主として果糖によるものです。 ビタミンA、カリウムが多く、尿成分を作るのに関わる、最近有名なアミノ酸のシトルリンを含んでいるので、利尿作用があります。 砂漠生まれの”すいか” スイカを漢字で表すと「西瓜」。 その名の通り、西方からやって来ました瓜です。 西域から中国に入ったとき、「シークワ(西瓜)」と名付けられ、そのまま日本に入って、「シークワ」が訛って、スイカになったようです。 南方から来た「南瓜(かぼちゃ)」より、100年あとに入ってきたと言われています。 日本の夏の風物詩、水気たっぷりのスイカの原産地は、意外なことに、水の少ないアフリカのカラハリ砂漠という説が有力です。 今から4000年前、すでに古代エジプト人により栽培されており、ピラミッドの壁画にも記録されているとのことです。 古代に食べられていたスイカは、種を食べたり、中近東や中央アジア等の砂漠地帯では、水代わりの飲料として重宝されていました。 スイカの表面は、濃い緑の下地に黒い縞模様が入り、真っ赤な果肉というのが、スイカの一般的なイメージです。 しかし、実際はスイカの果皮の色には、黒皮・黄皮・無地の模様なしなどがあり、果肉の色も、大きく分類して、赤・黄・白があるなど、種類は多彩です。 西瓜の美味しい味わい方 スイカの旨さは、さくさくした感触とさっぱりした甘さにありますが、冷蔵庫で冷やしすぎると美味しく味わうことはできません。 容器に入れ、大きなふきんをかけて、水道の水を細かく絞ってかけると、スイカの温度が15~20℃に下がり、本格的な味が楽しめます。 スイカの甘味は散らばっている種のまわりがいちばん強く、皮に向かうにしたがって薄くなりますから、縦に切ると花落ち部分の甘さが公平に分けられます。 スイカは生で食べるのがいちばん美味しい味わい方ですが、シャーべットやゼリー、スイカパンチなどにしても美味しいです。 ※誠に恐れ入りますが、スイカは非常に割れやすいため、他の商品(一部商品をのぞいて)との同梱が出来かねます。何卒ご了承下さいませ。

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